Allergie en intolerantie

Het hebben van een voedselallergie, intoleranties of het vermoeden hiervan vraagt veel ervaring en specialisatie van de diëtist om een goede behandeling te kunnen geven.

DPS dieetkunde heeft inmiddels ruim 15 jaar specialistische allergiespreekuren. Er wordt zeer nauw samen gewerkt met kinderartsen, allergologen en dermatologen in het Diakonessenhuis Zeist en Utrecht. Er worden gezamenlijke spreekuren en overleggen gehouden om de zorg en kennis zo hoog mogelijk te houden.

Inmiddels is er ook een uitbreiding naar de Kinderkliniek in Almere en is er een allergiespreekuur in Hilversum.

Debbie Smiet neemt deel aan diverse werkgroepen zoals de DAVO (Diëtisten Alliantie Voedsel Overgevoeligheid) en is lid van de NVvA (Nederlandse Vereniging voor Allergie). Er wordt tevens meegewerkt aan het tijdschrift ZonderMeerMagazine en NatureCrops.